Пържени яйца в лучени кръгчета
Необходими продукти:
- 2 яйца
- 2 супени лъжици зехтин
- 1 чаена лъжица захар
- 1/2 чаена лъжица сол
- 2 глави кромид лук
Начин на продукти:
Обелете главите лук, нарежете на шайби, дебели около 1-1,5 сантиметра.
Сгорещете зехтина в тиган и подредете лучените кръгчета. Поръсете ги със захарта и солта.
Пържете под капак на слаб огън по 2 минути от всяка страна, докато придобият карамелен цвят.
След това чукнете яйцата в най-големите кръгчета лук. Отново затворете тигана с капак и гответе още няколко минути, докато жълтъкът стегне.
Поднесете веднага яйцата заедно с лука. Гарнирайте с доматени резени, пресен магданоз или копър и предложете препечени филийки.
Да ви е вкусно!
Източник:
edimdoma.ru
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Оригинални рецепти за яйца шакшука
- Яйца в доматен сос на тиган
- Бъркани яйца с домати, сирене и магданоз
- Яйца с пармезан и моцарела
- Пържени яйца с кайма и домати
- Задушени яйца по гръцки
- Бъркани яйца със спанак и кашкавал
- Яйца на очи с лук и бекон
- Пържени яйца със сланина, лук и домати
- Бъркани яйца с прясно мляко
Коментари към Пържени яйца в лучени кръгчета