Пържени картофи с пилешки дробчета и лук

Необходими продукти:

• 8 картофа
• 400 грама пилешки дробчета
• 1-2 глави стар лук
• 1-2 скилидки чесън
• сол
• смлян черен пипер
• олио
• зелени подправки на вкус и по ваш избор

Начин на приготвяне:

Сгорещете достатъчно олио в тиган и сложете обелените и нарязани на пръчици картофи в него. Разбъркайте и пържете в продължение на 3-5 минути.

След това добавете кромида (нарязан на кубчета или полукръгчета), отново разбъркайте, а пет минути по-късно сложете и пилешките дробчета (предварително ги разрежете на няколко части) в съда при останалите продукти.

Нека всичко се приготвя 6-7 минути, добавете чесновите скилидки, магданоз или други зелени подправки, подсолете. Разбъркайте, затворете тигана с капак и свалете от котлона.

Изчакайте 15 минути и поднесете ястието тогава.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: 1001eda.com