Пържени картофени пирожки с плънка от сушени сини сливи
Необходими продукти:
- 50 грама масло + още малко за пържене
- 2 супени лъжици брашно
- 100 грама сушени сини сливи (без костилки)
- 3 яйца
- 1/2 чаена чаша мляко (прясно)
- 5 картофа
- сол
Начин на приготвяне:
Сварените цели картофи обелете, когато се охладят. Настържете ги и към тях прибавете маслото, две от яйцата и налейте прясното мляко. Разбъркайте и тогава сложете брашното, подсолете и направете еднородна тесто.
Оформете го като колбас с диаметър около 4 сантиметра, нарежете на парчета с дебелина около 2 сантиметра.
Всяка част разстелете в дланта си и сложете по няколко сушени сини сливи.
Затворете ги с картофената маса от всички страни, като прегъвате краищата към средата.
Намажете повърхността с третото яйце (разбира се, предварително разбито) и изпържете пирожките в нагорено масло по 2 минути от всяка страна.
Да ви е вкусно!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: supersadovnik.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ЗАЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И ДОМАТИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ТЕЛЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И ДОМАТИ 190 г
ХИП ПЮРЕ МОРКОВИ И КАРТОФИ С АГНЕШКО МЕСО 190 г 6123
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ КАРТОФИ, МОРКОВИ И ОВЕСЕНИ ЯДКИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ЗАЕШКО МЕСО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ПУЕШКО МЕСО С КАРТОФИ И МОРКОВИ 190 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Предястия
- Топли предястия
- Лилави картофи - състав и полезни свойства
- Намалете високата температура със суров картоф
- Полезни свойства и приложения на картофите
- Картофи със сос бешамел и кашкавал на фурна
- Картофи - полезни свойства и рискове за здравето
- Картоф
- Тиквички на фурна с домати и картофи
- Сладък картоф
- Супа от коприва с картофи
- Пилешко филе с картофи и гъби, запечени със сметана и майонеза
Коментари към Пържени картофени пирожки с плънка от сушени сини сливи