Пирожки от бутер тесто с шунка, кашкавал и зелен лук

Необходими продукти:

• 500 грама бутер тесто
• 200 грама шунка
• 250 грама кашкавал
• 2 яйца
• връзка зелен лук

Начин на приготвяне:

Нарежете лука на ситно, кашкавала настържете, а шунката нарежете на малки парчета или сламки. Смесете ги в купа и добавете едното яйце. Второто разбийте леко, то ще ви е необходимо за намазване на пирожките.

Разточете тестото и разрежете на правоъгълници с размери 6 х 12 сантиметра. Върху едната половината на всеки сложете по 1 супена лъжица от получената плънка и затворете със свободната част тесто.

Прищипете краищата, които преди това сте намазали с вода.
Следва да намажете повърхността с разбитото яйце и да подредите пирожките в тава.

Изпечете ги в загрята до 190 градуса фурна в продължение на 25 минути.

Добър апетит!