Пържени банани с пеканови орехи, карамелен сос и сладолед
Необходими продукти (за 2 порции):
- 300 грама обелени банани
- 20 грама пеканови орехи
- 40 милилитра захарен сироп
- 20 грама краве масло
- 45 милилитра карамелен сос
За карамеления сос:
- 240 грама захар
- 120 милилитра соев сос
- 300 милилитра гореща вода
- 100 грама сладолед за поднасяне
Начин на приготвяне:
Изсипете пекановите орехи в захарния сироп и ги оставете в него до следващия ден. След това отцедете излишната сладка течност и сложете ядките за 15 минути във фурната на 135 градуса.
Карамелизирайте захарта за соса, като постепенно налейте горещата вода, сварете добре, охладете и тогава добавете соевия сос.
Сложете маслото в горещ тиган, след това изсипете карамеления сос, затоплете, за да се разтопи. Подредете нарязаните на равни четвъртинки банани и ги пържете 3-4 минути на силен огън.
Извадете плодовете от съда, сложете ги в чинии, украсете с пекановите орехи и поднесете с топка сметанов сладолед.
Да ви е сладко!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: gastronom.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
НАТУРАЛАКС 3 капсули 410 мг * 100 NATURE'S WAY
ГОУФОС ФИБРИ С ЛИОФИЛИЗИРАНИ БАНАНИ, ПРАСКОВИ И МАНГО НА ПРАХ 100 г ЯЖ ПОЛЕЗНО
ХИП ИНСТАНТНА МЛЕЧНА КАША ЛЕКА НОЩ БАНАН И СУХАР 250 г 2961
ГЕНЕЗИС ЛАБОРАТОРИИ БИОМИКС ПРОБИОТИК ЗА ДЕЦА БАНАН саше * 14
ГАНЧЕВ ПЮРЕ АСОРТИ С БАНАНИ 190 г
АЛАЙВ ИМУН ХЕЛТ капсули * 30 NATURE'S WAY
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Десерти от плодове
- Как да съхраняваме бананите у дома, за да не почерняват бързо
- Използвайте бананови кори за подхранване на растенията
- Банан
- Пеканов орех - полезни свойства и противопоказания
- Бананите – причиняват или облекчават запека
- Консумирайте банани и кисело мляко срещу диария
- Смути с банан, ябълка и портокал
- Подхранете кожата на лицето с бананова кора
- Перфектните бананови мъфини
- Ягодов шейк с банани
Коментари към Пържени банани с пеканови орехи, карамелен сос и сладолед