Пълнено авокадо с айсберг, пушена сьомга и рулца от раци

Необходими продукти:

• 2 броя авокадо
• 2-3 листа от салата айсберг, нарязани ситно
• 4-5 стика рулца от раци
• 100 грама пушено филе от сьомга
• 100 грама млечна майонеза
• 2 стръка пресен копър
• 10 грама сусам
• зехтин за намазване

Начин на приготвяне:

В купа сложете листата айсберг, прибавете нарязаните рулца от раци и накъсаната ситно сьомга. Прибавете майонезата и копъра. Разбъркайте и оставете настрана.

Обелете, почистете авокадото и го сложете в поръсена със сусам и намазана със зехтин тавичка. Запечете го в загрята на 200 градуса фурна за 15 минути.

След готовност охладете и напълнете с получената смес. Поднесете авокадото с гарнитура или сос по ваш избор.

Добър апетит!

Източник: www.elrecetariodemari.com