Пълнени печени домати в хлебчета

Необходими продукти:

• 6 домата
• 100 грама моцарела
• 1-2 чаени лъжички риган
• 100 грама бекон, нарязан ситно
• 2 кисели краставички, нарязани ситно
• 6 филии бял хляб за тостери
• сол, зехтин

Начин на приготвяне:

Почистете доматите от сърцевината и премахнете месестата част с помощта на лъжица. Напълнете всички с нарязана ситно моцарела, кисели краставички и бекон.

Изрежете коричките на хляба, разточете бялата част и я сложете във форми за мъфини, така че да се получат кошнички.

Подредете доматите в тях, поръсете с риган, сол и зехтин. Загрейте фурната на 200 градуса и запечете за 20 минути. Поднесете доматите топли, разрежете и с удоволствие хапнете.

Добър апетит!