Пълнени домати с яйце

Необходими продукти:

домати (каквото количество желаете)

яйца (толкова, колкото са доматите)

сирене (по желание)

подправки и билки по избор

магданоз за поръсване

сол на вкус

Начин на приготвяне:

Отрежете горната част на доматите (капачето) и отстранете вътрешността с помощта на нож или лъжица.

Загрейте фурната до 200-220 градуса.

Натрийте стените на доматите от вътрешната страна със сол и подправки (може сушени билки). Подредете ги в тава и разбийте във всеки от тях по едно яйце. Изпечете ги във фурната (около 25-30 минути). Преди да поднесете, поръсете с нарязан магданоз. Може да добавите сирене и чесън, ако желаете.

Добър апетит!