Домати с плънка от ориз, моцарела и спанак

Необходими продукти:

• 6 месести домата
• 1 чаена чаша сварен ориз
• 3 супени лъжици сос песто
• 100 грама нарязана моцарела
• връзка пресен спанак
• 1 супена лъжица зехтин
• сол и кайенски пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Изплакнете сварения ориз със студена вода.

Отрежете капачетата на доматите, с чаена лъжица издълбайте вътрешността им.

Смесете 3/4 от моцарелата с нарязания или накъсан спанак, соса песто, ориза. Подправете, разбъркайте и напълнете доматите със сместа.

Подредете ги в тава, поръсете с останалата настъргана моцарела или използвайте пармезан. Напръскайте със зехтин, поръсете с щипка кайенски пипер и поставете във фурната (загрята предварително на 200 градуса).

След 20 минути предястието ще бъде готово.

Да ви е вкусно!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: recept.photo