Начало Хранене Рецепти Предястия Студени Домати с яйчена плънка и горчица

Домати с яйчена плънка и горчица

Домати с яйчена плънка и горчица - изображение

Необходими продукти:

  • 1 килограм домати с плътна месеста част
  • 2 супени лъжици олио
  • 3 супени лъжици оцет (3%)
  • 6 яйца
  • 1 супена лъжица захар
  • 1 чаена лъжица горчица
  • 1 супена лъжица накълцан магданоз
  • сол

 

Начин на приготвяне:

Отрежете горната част на измитите и подсушени домати, внимателно отстранете сочната вътрешна част и подсолете.

Яйцата сварете твърдо, обелете ги, отделете 1/3 от жълтъците, а всичко останало накълцайте ситно. Подсолете, добавете нарязания магданоз, разбъркайте и тази смес напълнете доматите.

Горчицата разбъркайте с жълтъците, които отделихте. Налейте олиото, оцета, подправете със солта и захарта, разбъркайте.

Разпределете тази комбинация в зеленчуковите купички и поднесете.

Добър апетит!


За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: ivona.bigmir.net

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиХрани и ястияЛайфстайлЛюбопитноХранене при...АнкетиНовиниДиетиАлтернативна медицинаСнимкиБотаника