Пълнени домати със сварен език и кашкавал

Необходими продукти:

10 средни кръгли домата
2 глави лук
сварен език или сварено месо на вкус
кашкавал, моцарела или други видове сирена
магданоз на вкус
малко майонеза по желание
олио
подправки на вкус

Начин на приготвяне:

Обелете лука и нарежете на малки кубчета, сварения език също (може да заместите с един или няколко вида месо, да използвате гъби вместо месо или зеленчуци).
Изпържете лука в нагорещено олио, прибавете езика/месото и 5 минути по-късно сложете подправки по избор и на вкус. Изключете котлона.

Измийте доматите, разрежете ги на две равни части и с помощта на чаена лъжица издълбайте вътрешността им.

Във всяка доматена "купичка" сложете по малко от готовата плънка и поръсете с настъргания кашкавал или други сирена (може да си направите смес от няколко различни).

Най-отгоре сложете по малко майонеза, ако желаете. Подредете в тава, чието дъно сте покрили с фолио.
Изпечете предястието в загрята до 200 градуса фурна в продължение на 10 минути (докато на повърхността се образува румена коричка).

Поръсете с нарязан пресен магданоз и поднесете.

Добър апетит!