Начало Хранене Рецепти Десерти Кремове и сладоледи Пухкав сладолед с шамфъстъци

Пухкав сладолед с шамфъстъци

Пухкав сладолед с шамфъстъци - изображение

Необходими продукти:


  • 300 грама безсолни шамфъстъци
  • 100 грама захар
  • 2 чаени чаши прясно мляко
  • 1/2 чаена лъжичка бадемов екстракт
  • 4 жълтъка
  • 150 милилитра сладкарска сметана за разбиване


Начин на приготвяне:


В купата на блендер сложете ядките и прибавете половината от захарта. Смелете и пресипете в тенджера. Налейте млякото и изчакайте сместа да заври. Свалете от огъня и прибавете есенцията. В друг съд смесете останалата захар, жълтъците и разбъркайте.

Пресипете сместа в тенджерата и загрейте отново на слаб огън за 10 минути. Бъркайте докато се сгъсти и охладете. Пресипете в купа, покрийте с прозрачно фолио, сложете капак и замразете за 2 часа. Разсипете сладоледа и поднесете.

сладолед с шамфъстъци

Да ви е сладичко!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: www.catzinthekitchen.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЗдравни съветиЛюбопитноЛайфстайлСнимкиНовиниЛечения