Портокалов сладкиш с шоколад

Необходими продукти:

• 500 грама портокали
• 350 грама брашно
• 4 яйца
• 150 грама кристална захар
• 1 чаена лъжичка бакпулвер
• щипка сол
• 150 грама кисело мляко
• сок от два портокала
• настъргани корички от два портокала
• 200 грама натурален шоколад
• 50 грама бял шоколад

Начин на приготвяне:

В купа сложете брашното и добавете портокаловите кори, бакпулвера и солта. В друг съд разбийте яйцата със захарта, добавете киселото мляко, портокаловия сок и разбъркайте. Комбинирайте съставките и ги изсипете в намазнена и набрашнена форма за печене.

Загрейте фурната на 180 градуса и запечете за 35-40 минути. Охладете сладкиша, а през това време разтопете двата вида шоколад.

С черния покрийте повърхността на сладкиша и загладете с шпатула. Белия сложете в шприц и направете шоколадови точки на няколко места. С помощта на дървено шишче направете форми по избор. Разрежете сладкиша и поднесете.

Да ви е сладко!

За framar.bg: Русиана Михайлова

Източник: bocadosdecielo.blogspot.es