Портокалов ликьор с коняк

Необходими продукти:

280 грама захар на пясък
20 грама ванилова захар
3-4 портокала
700 милилитра коняк

Начин на приготвяне:

Измийте портокалите, облейте ги с вряща вода, подсушете и отделете оранжевата част на кората. От останалото изцедете сока.

Сложете в стъклен буркан или бутилка кората, засипете със захарта, включително ваниловата, и залейте със сока и коняка.

Затворете съда и го разклатете.

Оставете напитката да престои 3-4 седмици тъмно място, като веднъж на 7 дни разбърквайте.

След това прецедете готовия ликьор и налейте в красива бутилка, в която ще го поднесете.

Снимка: ivona.bigmir.net