Ликьор от нар

от 06 март 2013г.

Необходими продукти:

500 грама нар (един голям)

300 грама захар на пясък

500 мл водка

Начин на приготвяне:

Вземете от нара само зърната, измийте, не трябва да има остатъци от бялата ципа. След това намачкайте леко, за да си пуснат сока. Вземете бутилка с вместимост 1 литър (или повече от 1 л), в нея налейте водката, прибавете захарта и зърната нар. Разклатете бутилката и оставете на тъмно място в продължение на 10 дни. Всеки ден разклащайте, за да се разтвори захарта.

1.0/5 1 оценка

37.55€ / 73.44лв.

Катя
на 07 March 2015 в 20:15

Скептична съм към дадената ресепта.Тъй като в последните 4 месеца започнах да си го правя,а от лятото преобърнах целият гръцки нет за начините по приготвянето.Във всички фигурира,че за да се постигне ферментация трябва плодът със захарта да престои около месец на топло и слънчево място.Едва след това се прецежда и смесва с алкохола.Отново отлежаване.За предпочитане е да се налее в тъмна бутилка.А алкохола е в повечко за тази дозировка от нар и захар.