Framar.bg 0
В целия сайт
В целия сайт
Продукти - Е-аптека
Медия
Здравни новини
Любопитно
Интервюта
Презентации
Научни публикации
Видео
Анкети
Енциклопедия
Заболявания
Симптоми
Анатомия
Алтернативна медицина
Медицински изследвания
Лечения
Физиология
Патология
Ботаника
Микробиология
Медицински журнал
Фармакологични групи
Справочник
Специалисти
Здравни заведения
Образование
Спорт и туризъм
Аптеки
Здравни организации
Нормативни актове
Производители
Кл. пътеки
Здравни проблеми
История
Хранене
Храни и ястия
Хранителни съставки
Хранене при
Диети
Рецепти
Е-тата в храните
Съвети
Lifestyle
Спорт
Психология
Соц. дейности
Интерактивни
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Клинични пътеки Нормативни актове Производители Образование Спорт и туризъм Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Партньори Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Хранене Групи храни и ястия Aлкохолни напитки Водката – от средство за стерилизиране на рани до популярна алкохолна напитка

Водката – от средство за стерилизиране на рани до популярна алкохолна напитка

от 17 ное 2012г., обновено на 16 юни 2022г.
Редактор: Георги Динев
Водката – от средство за стерилизиране на рани до популярна алкохолна напитка - изображение
  • Инфо
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Коментари
Свързаност

Водката е прозрачна безцветна течност със специфичен аромат. Тя е силна алкохолна напитка и като всеки алкохолен продукт трябва да се консумира с мярка. Приемът на водка може да бъде и полезен, само ако качеството й е високо, а количествата минимални. Прекомерната употреба вреди на здравето.

Алкохолната напитка притежава загряващо и антибактериално действие. Използва се външно при разтегнати мускули, при ухапвания от насекоми, изгаряне с коприва и други кожни раздразнения. Разредена с вода водка се прилага при отит за намаляване възпалителния процес. Използва се и като обезболяващо, когато трябва да се действа незабавно, а липсват подходящи средства. 

Този алкохол е едно от най-силните антисептични средства, с него могат да се обработватт рани, порязвания и изгаряния. Изключително полезен е при лечение на гнойни възпаления, отлично температуропонижаващо средство е (прилага се външно, чрез намазване).

Водката притежава и противошоково действие. При травми и измръзвания тя може да спаси живот.

Дестилирането на алкохол

През втори век след Христа в Елада е изобретен дестилационният казан. Устройството се ползва за отделяне на сол от морска вода. Следващото откритие, приближило човечеството до технологията за производство на твърд алкохол, е персийският котел за етерични масла. С негова помощ жителите на Близкия изток се научават да извличат есенции от най-различни плодове и цветя, което стартира модерната парфюмерийна индустрия.

казанПопадайки в ръцете на монасите от Западна Европа, тази технология започва да се използва за изпаряване на водата от виното. Така на бял свят се появява първото бренди. В Англия и Шотландия започва да се произвежда уиски.

В Източна Европа премахването на вода от питиетата е позната практика, предшестваща дестилиращия казан. В Русия има сведения за „замразяване“ на вино. Този процес може да се извършва единствено през зимата, когато температурите падат драстично. Водните кристали в напитката излизат на повърхността, след което се премахват ръчно. Естествено, този метод за концентрация на алкохолното съдържание не бил особено ефективен, а и развалял вкуса на питието.

За водката

За титлата „родина на водката“ спорят Полша и Русия. Не е открит документ, в който да се споменава кой е извършил първата дестилация на водка, нито къде е направено това. И двете държави твърдят, че питието се произвежда по техните земи от 9-ти век.

Едва през 14-ти век спиртната напитка добива популярност. Дотогава алкохолната течност била с натрапчив вкус и се използвала само като средство за стерилизиране на рани. Легендата гласи, че руски монах от манастира Чудов пръв открива рецептата за истинска пивка водка. Тя става толкова популярна из северната славянска страна, че владетелят Иван Грозни въвежда акциз върху нея. Царската заповед гласи, че само кръчмите, притежаващите разрешително, могат да продават питието. Частното производство на спиртната напитка без позволение се наказвало от закона.

През 17-ти век водката става официално питие на Русия. Започва да се използва за църковни ритуали и да се сервира в царския двор. По това време питието се нарича с много имена, сред които огнено вино, хлебно вино. Често се споменава само като вино, тъй като в източнославянската държава няма подходящи условия за отглеждане на грозде. По това време алкохолната концентрация не надвишава 40%. Наименованието „водка“ се използва само за медицинската течност, която достига 75% спиртно съдържание.

През следващите два века популярността на питието става толкова голяма, че в края на 19-тото столетие след Христа акцизната заповед е премахната. чичкиТова води до откриване на нови дестилерии за водка из цялата страна. Този бум на производство на високоалкохолната напитка значително намалява цената на течността. Това позволява на руснаците да започнат масов износ към останалата част на континента. През 19-ти век са изобретени и нови методи за премахване на лошия вкус, появяващ се след дестилация. Така се появява чистият вкус на водката, който познаваме днес.

В Полша питието никога не е подлагано на акциз. Тъкмо обратното, през 16-ти век крал Йан Олбрехт дава официалното си позволение на всеки жител на страната да произвежда алкохолната течност.

Чрез имигрантската вълна на славяни към САЩ през 30-те години на 20-ти век, водка започва да се произвежда и в Щатите. Една от големите компании производители – Смирноф – става особено популярна сред американците. Постепенно питието започва да се консумира в комбинация с други алкохоли, ликьори и сокове. Така се появяват популярните и до днес коктейли Блъди Мери, Уайт Рашън, Отвертка и много други.

Други страни, известни с високата консумация на водка, са: Финландия, Швеция, Естония, Беларус, Литва, Латвия, Украйна и Исландия. Заедно с Полша и Русия, тези държави се обединяват от специалистите в алкохолната индустрия като „Поясът на водката“.

4.5/5 2 оценки

Коментари към Водката – от средство за стерилизиране на рани до популярна алкохолна напитка

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Водката – от средство за стерилизиране на рани до популярна алкохолна напитка
    www.framar.bg 
    на 23 September 2023 в 13:10
    Коментирайте "Водката – от средство за стерилизиране на рани до популярна алкохолна напитка"

СТАТИЯТА е свързана към

  • Aлкохолни напитки
  • Водка с тоник и лимон
  • Домашен портокалов ликьор
  • "Блъди Мери" – история на коктейла и рецепти за приготвянето му
  • Шотове с черешов сироп, сок от ананас и водка
  • Пригответе си лек за стави по руска рецепта с водка
  • Леден коктейл с Бейлис, водка и Калуа
  • Малинов коктейл с ликьор, спрайт и водка
  • Газиран коктейл с водка, лимонов сироп и розмарин
  • Лимончело - домашен ликьор от Италия
  • Тропически текила шотове

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Добро средство за отслабване ли е Хром Форте на ВАЛМАРК? Търся мнение.

преди 1395 дни, 23 часа и 40 мин.

Как точно да приемам здравословните храни?

преди 1410 дни, 12 часа и 14 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Лазерна епилация на цялото лице за брадата

преди 21 дни, 11 часа и 10 мин.

Психологът В. Б. от Шумен - впечатления.

преди 44 дни, 23 часа

Защо ръцете ми гъбясват така бързо?

преди 71 дни, 12 часа и 47 мин.

Шоколадови яйца Хари Потър - как да убедя детето ми да не иска всеки ден

преди 73 дни, 6 часа и 38 мин.
Всички
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

АНКЕТА

Има ли недостиг на лекарства по аптеките?

Виж резултатите
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2023 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на уеб сайт от Valival