Портокалов кекс с шоколадови парченца
Необходими продукти:
3 яйца
1 чаена чаша захар
1/3 чаена чаша олио
1 чаена чаша портокалов сок
1 супена лъжица настъргана портокалова кора
2 чаени чаши брашно
10 грама сода
8 грама ванилин
2 супени лъжици шоколадови капки (или натрошен шоколад)
пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
Включете фурната да загрява до 180 градуса. Подмажете с олио форма с размери 30 х 10 сантиметра, поръсете с галета.
Смесете яйцата със захарта и ванилина. Разбийте с миксер на средна скорост до получаването на пухкава маса (около 5 минути).

Без да спирате да разбивате, налейте олиото, сложете настърганата цитрусова кора.
Изгасете содата в малко портокалов сок.

Добавете в съда при останалите продукти заедно с брашното (на 3 пъти) и портокаловия сок (на два пъти) - редувайте брашно-сок-брашно-сок-брашно.

Ще се получи еднородно тесто с консистенция на гъста сметана.
Изсипете в него шоколадовите капки, които предварително поръсете с брашно. Разбъркайте.

Прехвърлете в подготвената форма и изпечете кекса в продължение на 40-45 минути (проверявайте готовността с помощта на клечка за зъби).
Нека се охлади и поръсете с пудра захар.

Добър апетит!
Снимки: cookorama.net
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
СОУ СИМПЪЛ БИЛКОВ ЧАЙ ДЕТОКС 100 г
БИОВЕН БАРСЕЛОНА ГЛОУ БРАЙТ СЕРУМ ЗА ЛИЦЕ С 20% ВИТАМИН C И ПОРТОКАЛОВ КОМПЛЕКС 30 мл
БОНОМЕЛИ РАЗТВОРИМА НАПИТКА С ЛАЙКА, МЕД И ПОРТОКАЛ саше * 16
ПРЕПАРАТ ЗА ПОЧИСТВАНЕ НА БАНИ И ФАЯНС 500 мл ETAMINE DU LYS
АЛАЙВ ИМУННА ЗАЩИТА желирани таблетки * 90 NATURE'S WAY
ПАСТА ЗА ЗЪБИ ДЕНТАЛ ТРА - ЛА - ЛА С ВКУС НА СВЕЖИ ТРОПИЧЕСКИ ПЛОДОВЕ ЗА ДЕЦА 50 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Кейкове и торти
- Див портокал помага при болки в ставите
- Кекс с райски ябълки, орехи и глазура от крема сирене
- Коледен венец
- Брауни с орехи
- Облекчете кашлицата със сол и портокал
- Портокалово реване с грис
- Ежедневният прием на портокалов сок подобрява здравето на сърцето
- Захаросани портокалови корички
- Боровинков кекс с кисело мляко, мед и канела
- Бананов кекс с овесени ядки и орехи
Коментари към Портокалов кекс с шоколадови парченца