Начало Хранене Рецепти Десерти Кейкове и торти Мраморен кекс с маскарпоне, шоколад и лимон

Мраморен кекс с маскарпоне, шоколад и лимон

Мраморен кекс с маскарпоне, шоколад и лимон - изображение

Необходими продукти:

  • 200 грама брашно
  • 100 грама захар
  • 150 грама маскарпоне
  • 3 яйца
  • 100 грама шоколад
  • 50 грама масло
  • 1,5 чаени лъжици бакпулвер
  • 1 лимон

 

Начин на приготвяне:

Разтопете шоколада (тъмен, не бял) и маслото заедно, разбъркайте до еднородност.

Включете фурната да загрява при 180 градуса. Подмажете кексова форма с олио и поръсете дъното й с брашно.

Към разбитите със захарта яйца добавете брашното с бакпулвера постепенно, не трябва да остават бучки. Съединете тестото със 125 грама от маскарпонето и разделете сместа на две равни части.

В едната изсипете разтопения шоколад с маслото, а в другата - настърганата кора, сока от лимона и останалите 25 грама маскарпоне.

След това изсипете двете теста в подготвената форма, като ги редувате, за да се получи мраморна окраска.

Изпечете кекса във фурната за половин час.

Добър апетит!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: legkogotovit.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съвети