Понички с млечна ванилова глазура

Необходими продукти:

2 чаени чаши брашно (ако е необходимо, използвайте повече)

3/4 чаена чаша захар

3 жълтъка

2 супени лъжици мая

1 чаена чаша топло прясно мляко (може да замените със сухо)

5 супени лъжици размекнато масло

За глазурата:

кондензирано мляко

захар

ванилия

Начин на приготвяне:

Направете тестото за поничките, смесвайки продуктите за него. След това го разточете, дебелината на слоя да бъде около 1 - 1,5 сантиметра. Изрежете желаните формички, за целта работа ще ви свършат и две чаши с различен диаметър, например.

Сложете ги в маслото, за да се напоят и изпържете от двете страни по една минута от всяка.

Направете глазура от млякото и захарта, добавете ванилия за аромат.

Полейте поничките със сместа. Охладете и поднесете.

Добър апетит!