Плодов сладкиш

Необходими продукти:

150 грама маргарин

250 грама брашно

1 пак. бакпулвер

150 грама захар

1 пак. ванилова захар

3 яйца

200 грама пресечено мляко или заквасена сметана

 плодове по ваш избор

Начин на приготвяне:

Смесете маргарина с млякото, добавете бакпулвера и разбъркайте. След това прибавете двата вида захар и отново разбъркайте. Следват яйцата и млякото. Трябва да се получи тесто с консистенция на гъста сметана. Прехвърлете го в тава, подмазана с масло и посипана с брашно. Отгоре подредете плодове. Печете при 180 градуса около 30 минути. Не отваряйте фурната през първите 20 минути (най-добре е изобщо да не отваряте, докато не се изпече напълно). Оставете десертът да изстине в тавата и тогава го нарежете. 

Да ви е сладко!