Плодова салата с булгур и орехи

Необходими продукти:

1/2 чаена чаша булгур
1 чаена чаша вода
1 ябълка
1 киви
грозде без семена - малък грозд
шепа орехови ядки

плодов сок или плодово кисело мляко

Може да използвате други плодове според сезона и личните си предпочитания.

Начин на приготвяне:

Сварете булгура до готовност. Около 15 минути при затворен капак са достатъчни. След това охладете.
Обелете ябълката и кивито, нарежете ги на парчета.
Подредете плодовете в салатиера, редувайки слоеве от тях, като помежду им слагате от булгура.

Поръсете салатата с нарязани орехови ядки и полейте с подходящ плодов сок или овкусете с плодово кисело мляко.
Добър апетит!