Пица с блат от цвекло и зеленчуци
Необходими продукти:
за блата
- 120 грама киноа
- 1 чаена чаша сварено червено цвекло
- 1 супена лъжица хуск (индийски живовляк)
- 1/2 чаена лъжичка бакпулвер
- 2-3 супени лъжици вода
- сол според вкуса ви
- чесън на прах на вкус
за соса
- 80 грама сурово кашу
- 2 супени лъжици зехтин
- 2 супени лъжици бадемово мляко
- сок от половин лимон
- 1 скилидка чесън
- сол на вкус
за гарниране
- 1-2 супени лъжици сварен грах
- 50 грама чери домати
- 1 супена лъжица зелен боб
- 50 грама бланширани тиквички
- една шепа свежи листенца рукола
- босилек и магданоз, нарязани
Начин на приготвяне:
Загрейте фурната на 200 градуса и застелете тава с лист пергамент. Накиснете киноата за 2-3 часа във вода, отцедете и я подсушете. Сложете я в блендер и добавете цвеклото, чесъна, солта, бакпулвера и 2-3 супени лъжици вода. Разбийте докато се смесят всички съставки.
Добавете хуска и разбъркайте до еднородност. Изсипете сместа в тавата и оформете блат. Запечете го за 20-25 минути и охладете. Пригответе соса като смесите всички съставки в блендер и разбиете до хомогенност.
Намажете зеленчуковия блат със соса, гарнирайте с граха, чери доматите, боба, тиквичките, руколата и пресните подправки. По желание добавете нарязани смокини, сварени лилави картофи или цветно зеле. Разрежете, поднесете и с удоволствие хапнете.
Бон Апети!
За framar.bg: Русиана Михайлова
Източник: rainbowinmykitchen.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БИОКЕЪР КЛЕНЗ НУТРИ КОМПЛЕКС ЗА ПРОЧИСТВАНЕ прах 120 г
КАЛИВИТА ОКЕАН 21 разтвор 946 мл
Безплатна доставка за България!ХАЙЪР НЕЙЧЪР МАГНЕЗИЙ ефервесцентни таблетки * 20
ОСТРОВИТ КОЛАГЕН + ВИТАМИН C вкус МАЯМИ ВАЙБС 400 г
НовСУОНСЪН БЯЛ ТРЪН, ГЛУХАРЧЕ И КЪДРАВ ЛАПАД капсули * 120 SW1707
ПРОМОЧАЙ ЛИТЪЛ БЕЪР ЗА ДЕЦА 160 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Пици
- Алкална диета
- Червено цвекло - хранителен състав, полезни свойства и вреди
- Как да изберем най-доброто авокадо на пазара?
- Как и колко да варим различните зеленчуци
- Приложете рецепта с мая за подхранване на всички зеленчуци в градината
- Хрупкава двойна пица на тиган
- Как да използваме плоча за пица
- Салата от моркови, ябълки и червено цвекло с лимонов дресинг
- Здравословна черна пица
- Екзотични плодове и зеленчуци (Трета част)
Коментари към Пица с блат от цвекло и зеленчуци