Питки с пилешка плънка
Необходими продукти:
1/2 пилешки гърди
1 глава лук
подправки за пиле
600 - 700 грама брашно
1 чаена лъжица сода
3 супени лъжици захар
1 чаена лъжица сол
2 супени лъжици зехтин
връзка магданоз
400 милилитра прясно мляко
Начин на приготвяне:
Прибавете към брашното солта, захарта, содата, млякото и зехтина. Замесете тесто. Смелете пилешките гърди заедно с лука, сложете сол и подправки за пиле на вкус. Смесете получената кайма и тестото, размесете добре.
Разделете тестото на 8 части и всяка от тях разточете. Изпечете ги в 2 супени лъжици зехтин на среден огън от двете страни под капак. Подредете питките една върху друга и поръсете обилно с нарязан магданоз.
Може да опитате готовата пилешка торта :)
Добър апетит!
Коментари към Питки с пилешка плънка