Питки с крема сирене, колбас и кашкавал

Необходими продукти:

• 150 грама полу пушен колбас по избор
• 12 супени лъжици крема сирене
• 450 грама готово тесто, замесено с мая
• 2 супени лъжици заквасена сметана
• 1/2 чаена лъжица захар
• 1-2 супени лъжици настърган кашкавал
• подходящи подправки на вкус
• 2 супени лъжици олио

Начин на приготвяне:

Полу пушения колбас нарежете на малки парчета. Прибавете крема сиренето към тях и разбъркайте.

Тестото разделете на 6 топчета, разточете ги, придавайки им кръгла форма и върху всяко сложете от плънката (предварително поръсете плота с брашно).

Затворете я с тестото и оформете питки, които подредете в тава (застелете дъното с намазнен лист пергамент).

Сметаната разбъркайте със захарта и с тази смес намажете повърхността им. Така ще придобият красива коричка след изпичане.

Поставете съда във фурната при 180 градуса. Петнадесет минути по-късно питките ще бъдат готови. Тогава ги поръсете с малко настърган кашкавал и смес от ароматни сухи подправки.

Добър апетит!

Източник: povarenok.ru