Пиле на скара с бира и лайм

Приготвянето на това апетитно ястие ще ви отнеме само около 50 минути. Да се захващаме!

Необходими продукти

• 4 обезкостени половини от пилешки гърди
• сока от 1 лайм
• 350 милилитра светла бира
• 1 чаена лъжица мед
• 2 смлени скилидки чесън
• 2 супени лъжици настърган свеж кориандър
• сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне

Вземете голяма купа и в нея смесете бирата, сока от лайм, меда, чесъна, кориандъра, солта и пипера. Разбъркайте, докато медът се разтвори добре.

Излейте готовата смес върху пилешкото месо и го покрийте. Оставете да престои около 30 минути.

Предварително загрейте скарата до средна температура и леко я намазнете.

Извадете пилешкото месо от маринатата и го разтърсете, за да премахнете излишното. Печете месото по 6-7 минути от всяка страна, докато омекне и стане златисто-кавяво.

Сервирайте с гарнитура по избор. Да ви е сладко!

Източник: allrecipes.com