Пилешко филе с домати, маслини и бяло вино

Необходими продукти:

• 500 грама пилешко филе
• 2 домата
• 150 грама маслини
• 40 грама чесън
• 10 грама чили пипер
• 50 милилитра зехтин
• 100 милилитра бяло вино
• сол и черен пипер

Начин на приготвяне:

Разрежете на две скилидките чесън и пилешкото филе. Доматите попарете, обелете и отстранете семената, нарежете на продълговати парчета.

В сгорещен тиган налейте зехтина, в него сложете чесъна и пилешкото. Когато последното се запържи от едната страна, подсолете и поръсете със сол и черен пипер.

Налейте виното, сложете доматените парченца, маслините и задушете ястието до готовност.

Добър апетит!

Източник: millionpodarkov.ru