Пилешка супа с фиде и картофи

Необходими продукти:

1 пилешко бутче или друга част от пилето

5 средни картофа

1 морков

1 глава лук

100 г фиде

магданоз

сол на вкус

Начин на приготвяне:

Сложете месото във врящо подсолена вода и варете до полуготовност (около 15 - 20 минути). След това прибавете нарязаните на кубчета картофи. Настържете моркова на едро ренде, а лука нарежете на кубчета и ги запържете заедно в олио. Запържените зеленчуци сложете в бульона, добавете и фидето. Изчакайте, докато супата отново заври и оставете на котлона за няколко минути до готовност на фидето. Поръсете с нарязан магданоз и изключете котлона.

Добър апетит!