Начало Хранене Рецепти Супи Месни Пилешка супа със спанак

Пилешка супа със спанак

Пилешка супа със спанак - изображение

Необходими продукти:

  • 5 скилидки чесън, накълцани на ситно
  • 3 моркова, нарязани на кубчета
  • 1 праз, нарязан
  • 10 чаени чаши пилешки бульон
  • 2/3 чаена чаша жасминов ориз
  • 1/2 чаена чаша лимонов сок (от 2 лимона)
  • 2 яйца
  • 1 супена лъжица копър
  • 4 чаени чаши бейби спанак
  • 400 грама сварено бяло пилешко месо, накъсано
  • 2 чаени лъжици сол
  • черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Загрейте зехтина в тенджера и запържете праза, чесъна и моркова за около 10 минути, докато зеленчуците омекнат. Добавете пилешкия бульон, след като заври прибавете ориза и намалете температурата, оставете супата да ври за 20 минути.

Яйцата разбийте с лимоновия сок и вземете от горещата супа, сипете я при яйцата и разбъркайте, за да се темперира. След това излейте в супата.

Сложете спанака, пилешкото, подправете и добавете копъра. Варете 10 минути, за да омекне спанака, след което сервирайте.

За Framar.bg: Данна Панджарова
Източник: myrecipes.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХранене при...Храни и ястияЗдравни съветиЛюбопитноДиетиНовиниСнимкиБотаникаЛайфстайлАнкети