Пилаф с моркови, сини сливи и стафиди

Необходими продукти:

100 грама ориз

30 грама стафиди (без семки)

50 грама сушени сини сливи

60 грама моркови

200 мл вода

30 грама масло

Начин на приготвяне:

Изсипете ориза във вряща подсолена вода и варете до полуготовност. В отделен съд с вряща вода сложете стафидите, сушените сливи и накълцания морков, докато омекнат. След това към тях прибавете ориза, затворете съда с капак и варете до пълна готовност на продуктите. Поднесете с масло.

Добър апетит!