Пикантни тортили с пилешко и авокадо

Необходими продукти:

• 180 грама пилешки гърди, тънко нарязани
• сока на 1/2 лайм
• 1/2 чаена лъжичка чили на прах
• 1 скилидка чесън, наситнена
• 2 чаени лъжички зехтин
• 2 тортили
• 1 авокадо, намачкано
• 1 печена червена чушка от буркан, нарязана на ленти
• няколко пресни листа кориандър (или магданоз), наситнени

Начин на приготвяне:

Разбъркайте пилешкото месо със сока от лайм, чилито на прах и чесъна. Загрейте зехтин и запържете месото от двете страни до готовност.

Загрейте тортилите според указанията на опаковката.

Намажете авокадото върху всяка тортила, добавете парчетата печена чушка, пилешкото месо и пресните листа кориандър (или магданоз). Навийте тортилите на руло, нарежете наполовина и сервирайте.

Приятен апетит!