Пикантни спагети с пилешко, зеленчуци и соев сос
Необходими продукти:
спагети
пилешки гърди
лук
тиквички
соев сос
люта чушка
сладки чушки
зехтин
Количествата на продуктите определете сами според личните си вкусови предпочитания и желания брой порции.
Начин на приготвяне:
Сварете спагетите в леко подсолена вода, налейте и малко зехтин, за да не се слепват по време на приготвянето. Използвайте достатъчно широк съд, в който да плуват спокойно. Отцедете течността с помощта на гевгир.
Докато се варят спагетите, подгответе останалите продукти.
Нарежете пилешките гърди на малки парчета и ги изпържете на слаб огън. След това добавете нарязания на полукръгчета лук, малко по-късно сложете тиквичката и чушката (на сламки). Нека всичко се задушава известно време и после сложете лютата чушка (може цяла) и налейте соев сос на вкус.
Оставете зеленчуците да се задушават с месото на среден огън за още 5 минути и след това към сместа прибавете готовите спагети.
Разбъркайте старателно и няколко минутки по-късно свалете от котлона.
Добър апетит!
Коментари към Пикантни спагети с пилешко, зеленчуци и соев сос