Печен омлет с шунка, кисели краставички и кашкавал
Необходими продукти:
- 6 яйца
- 250 милилитра прясно мляко
- сол, черен пипер
- 200 грама шунка, нарязана на кубчета
- 4 нарязани ситно кисели краставички
- 150 грама настърган кашкавал
- 1 глава лук
- 1 прясна зелена чушка
- нарязан пресен магданоз
- зехтин
Начин на приготвяне:
Пригответе подходяща тава, намажете я с мазнина и оставете настрана. В тиган запечете бекона, киселите краставички, лука, чушката и подправете със сол и черен пипер на вкус.
Разпределете сместа в тавата, разбийте яйцата с прясното мляко и залейте зеленчуците с нея. Загрейте фурната на 180 градуса и запечете ястието за 40 минути. След готовност поръсете с настъргания кашкавал, разрежете и поднесете.
Добър апетит!
Източник: www.browniebites.net
Още по темата:
КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА