Печени яйца в чаша с домати, лук и сметана

Необходими продукти:

• 8 яйца
• 2 домата
• 2 чушки
• връзка зелен лук
• 200 милилитра готварска сметана
• сол, черен пипер и други подправки на вкус

Начин на приготвяне:

Нарежете доматите и чушките на малки кубчета. Зеления лук накълцайте на ситно.

Смесете зеленчуците, овкусете с подправки, разбъркайте и разпределете в 4 подходящи чаши.

Налейте сметана във всяка от тях.

Най-отгоре чукнете по 2 яйца във всеки съд.

Сложете чашите в студена фурна, включете на 180 градуса и запечете колкото желаете да бъдат изпечени яйцата.

Добър апетит!