Печени яйца в прошуто с кашкавал

Необходими продукти:

• тънки ивици прошуто
• яйца
• настърган кашкавал
• ситно нарязани листа магданоз
• сол и черен пипер на вкус

Начин на приготвяне:

Сгорещете фурната при 190 градуса.

Намазнете със зехтин формички за мъфини от вътрешната страна и покрийте стените и дъната им с тънки ивици прошуто, върху което сложете по малко настърган кашкавал (около 1 супена лъжица).

Чукнете по едно яйца във всяка образувала се кошничка, поръсете подправки, магданоз и изпечете във фурната до предпочитаната готовност на яйцата (около 15 минути са достатъчни).

Добър апетит!