Печени тиквички с кетчуп, майонеза, чесън и копър

Необходими продукти:

• 1 килограм тиквички
• 1 супена лъжица олио или масло
• 1-2 супени лъжици кетчуп
• 1-2 супени лъжици майонеза
• 1-2 скилидки копър
• сол и копър на вкус

Начин на приготвяне:

Измийте тиквичките, обелете с остър нож, изплакнете под течаща вода и нарежете на кръгчета с дебелина сантиметър-сантиметър и половина. Поръсете с мъничко сол.

Подредете в подмазана тава и покрийте повърхността им със смес от кетчуп и майонеза.

Изпечете тиквичките в загрята до 190 градуса фурна (на средното ниво) за 20 минути.

Извадете готовите в чиния, сложете върху всяко парче по капка майонеза и поднесете с намачкан чесън и копър.

Вместо кетчуп и майонеза може просто да намажете кръгчетата с олио (може и краве масло).

Добър апетит!

Източник: russianfood.com