Печени наденички със задушено кисело зеле

Необходими продукти:
- 4 наденички
- 500 грама кисело зеле
- 60 грама сланина
- 1 глава лук
- 250 грама говежди бульон
- краве масло
- 1 скилидка чесън
- 1 дафинов лист
- щипка зърна кимион
- щипка захар
- сол
- черен пипер
Начин на приготвяне:
Нарежете на малки кубчета лука и сланината. Изпържете ги в олио заедно със скилидката чесън и в края на приготвянето сложете щипка захар.
Налейте бульона, добавете дафиновия лист, кимиона, сол и черен пипер на вкус.
След това изсипете предварително измитото кисело зеле и нека всичко се задушава на слаб огън в продължение на час.
Изпечете наденичките на скара или във фурната. Поднесете ги с готовото кисело зеле.
Да ви е вкусно!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: avstrija.at
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от месо
- Запечен боб с наденица и чесън
- Запечен ориз с наденици и бекон
- Сок от кисело зеле (зелева чорба) – ползи и вреди
- Задушено кисело зеле с лук и бекон
- Кисело зеле с бели гъби и боб
- Прасенца от маслено тесто с пълнеж
- Гювеч със зеленчуци, наденица и вино
- Печени наденички с хляб и боровинки
- Рецепти за домашен бахур
- При главоболие или мигрена наложете на главата си кисело зеле
Коментари към Печени наденички със задушено кисело зеле