Начало Хранене Групи храни и ястия Зеленчуци Сок от кисело зеле

Сок от кисело зеле

Сок от кисело зеле - изображение

Сокът от кисело зеле е един от най-добрите пробиотици, тъй като съдържа млечно кисели бактерии, които поддържат микрофлората и предпазват от развитието на бактерии. Той е изключително полезен за организма, съдържа витамини и минерали, част от които са витамин C, витамин A, B1, B2, желязо, калций, фосфор и магнезий.

сок от кисело зеле

Всички те поддържат организма в отлично състояние и се грижат за нервната система, паметта, забавят стареенето и спомагат за развитието на здрави и устойчиви нокти, коса, кожа. Зелевата чорба действа алкализиращо и подсилва абсорбацията на хранителни вещества.

сок от кисело зеле

Счита се, че редовният й прием предотвратява развитието на ракови клетки, намалява нивата на кръвната захар, спомага за пречистване от камъни в жлъчката, детоксикира и прочиства тялото, предпазва от подагра, включително и черния дроб, влияе положително на организма след прием на антибиотици, унищожавайки гъбичните инфекции и лекува гастрит и язва.

сок от кисело зеле

Освен всички тези здравни ползи, сокът от кисело зеле се използва и в кулинарията. Той се използва за приготвянето на супи, салати, основни ястия, консумира се самостойно, подправят се храни, пюрета, а хранителните вещества повишават тяхната усвояемост. Най-често намира приложение в приготовлението на ястия, съдържащи месо, прясно зеле, зеленчукови супи и други.

сок от кисело зеле

Този чудесен зеленчуков бульон притежава много предимства като вкус, приятен цвят, бърз и лесен за приготвяне, евтин, полезен и няма противопоказания. Консумирайте само домашен сок от кисело зеле, тъй като купешките се продават пастьоризирани и не съдържат тези ползи. Хапвайте и кисело зеле, за да подсилите още повече организма си и се възползвайте от полезните му свойства.

По статията работи: Русиана Михайлова


Източник: curacancernatural.org

Снимки: www.istockphoto.com; loalternativosana.com; 

tequedasacenar.com; curacancernatural.org

5.0, 1 глас

ХРАНИТЕЛНА СТОЙНОСТ ПРИ 100ГР.

Вода90 мл.
Белтък1 гр.
Мазнини1 гр.
Въглехидрати5 гр.
Калории19 кал.

ВИТАМИНИ И МИНЕРАЛИ

фибри, желязо, калций, витамин A, витамин B

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ СЪС СТАТИЯТА

КОМЕНТАРИ КЪМ СТАТИЯТА

СТАТИЯТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиСнимкиЛюбопитноЗдравни съвети