Паста с гъби, спанак и кашкавал
Необходими продукти:
- 250 грама паста по ваш избор
- 200 грама спанак (пресен)
- 200 гъби
- 100 милилитра готварска сметана с масленост 35%
- глава лук
- 2 скилидки чесън
- зехтин
- малко кашкавал
- сол, сушен босилек, черен пипер
Начин на приготвяне:
Сварете избраната паста в подсолена вода до пълна готовност.
Кромида обелете, измийте и нарежете ситно.
Отделете листата спанак от стъблата, измийте ги и нарежете едро.
Запържете лука до златисто в зехтина. Добавете гъбите, които предварително сте почистили и нарязали. Нека се приготвят, докато се изпари всичката течност.
Следва спанака, намалете температурата на котлона до минимум и затворете съда с капак. Задушете за 1-2 минути, докато листата омекнат и тогава налейте готварската сметана.
Подправете със сушен босилек, черен пипер, подсолете и сложете намачканите скилидки чесън.
Разбъркайте и оставете сместа да се нагрява, без да допускате да кипне.
След около 4-5 минути в готовия сос изсипете сварената паста, разбъркайте и оставете ястието за около 5-7 минути на котлона, докато сосът се сгъсти.
Преди да поднесете, поръсете с настърган кашкавал.
Добър апетит!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: 4ernika.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ВОЛКАНО ПРИСТАВКА ЗА КУХНЕНСКИ РОБОТ ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА ДОМАШНА ПАСТА
ХИП ПЮРЕ ТАЛЯТЕЛИ СЪС СМЕТАНА И ЗЕЛЕНЧУЦИ 220 г 6403
ЛАЙКА РЪЧНА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА СЪС СМЕНЯЕМИ ПРИСТАВКИ PM2000
Безплатна доставка за България!ХИП БИО ПЮРЕ МАКАРОНИ С ШУНКА И ЗЕЛЕНЧУЦИ 220 г 6540
ЛАЙКА НАКРАЙНИК ЗА РАВИОЛИ APM007 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА PM2000
НАКРАЙНИК ЗА СПАГЕТИ REGINETTE 12 мм APM0050 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА PM20000
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Макаронени изделия
- Спанак - състав, ползи и противопоказания
- Как и колко да варим макаронените изделия
- Макароните са полезни и предразполагат към здравословно хранене
- Запеканка от спанак със сирена, чесън и гъби
- Запеканка от спанак с картофи, чесън и сирена
- Какво е паста орзо и как да я приготвим
- Топ 10 на най-популярните видове паста в света
- Спаначена каша с кисело мляко, сирене и яйце
- Запеканка с броколи, карфиол и спанак
- Орзо с пилешко и спанак
Коментари към Паста с гъби, спанак и кашкавал