Паста от сушени домати с каперси, чесън и печени семена

Необходими продукти:

100 грама сушени домати
шепа почистени и изпечени семена или ядки по ваш избор
1 супена лъжица каперси
1-2 скилидки чесън
2 супени лъжици балсамов оцет
4-5 супени лъжици зехтин
3-4 супени лъжици преварена вода
сол на вкус

Начин на приготвяне:

Изпечете семената и ги смелете. След това изсипете в блендер, прибавете сушените домати, каперсите и скилидките чесън. Налейте балсамовия оцет, зехтина и малко вода, ако доматите са прекалено сухи. Подсолете на вкус и смелете всички продукти до получаването на еднородна комбинация.

Пастата е готова, вече може да намажете с нея филийка и да се насладите на вкуса й.

Съхранявайте в стъклен буркан.

Добър апетит!