Запечен хляб в маслен сос със сушени домати, мащерка и кашкавал
Необходими продукти:
хляб или питка
масло
няколко скилидки чесън
настърган кашкавал
листа мащерка
сушени домати
Начин на приготвяне:
Направете разрези по хляба първо по дължината му, а след това и по ширина. Трябва да се получи "мрежа" по повърхността. Увийте във фолио и поставете във фурната за 10 минути.
Разтопете маслото в малък съд и към него прибавете настъргания кашкавал, чесъна и мащерката.
Развийте запечения хляб и старателно залейте с готовия ароматен сос. В разрезите сложете парченца сушени домати и още малко настърган кашкавал.
Върнете във фурната, но този път не покривайте с фолио. Нека се пече в продължение на 15-20 минути, докато хлябът придобие златиста коричка.
Добър апетит!
Коментари към Запечен хляб в маслен сос със сушени домати, мащерка и кашкавал