Паста орекиете с телешко и чедър

Необходими продукти:
- 2 супени лъжици зехтин
- 200 грама паста орекиете (или по-дребни макарони)
- 1/4 чаена чаша сметана за готвене
- 1/2 чаена чаша настърган пармезан
- 1 средна глава лук, нарязан на ситно
- 1 стрък зелен лук
- 500 грама телешко мляно месо
- 1/2 чаена чаша нарязани домати (от консерва)
- 1 супена лъжица италиански микс от подправки
- 1 чаена чаша зрял чедър, настърган на едро
Начин на приготвяне:
Сложете в тенджера вода и я посолете обилно. Когато водата заври, прибавете 1 супена лъжица зехтин и пастата орекиете (макароните). Сварете за 15 минути (ако ползвате обикновени макарони, намалете времето наполовина).
Прецедете я в купа и прибавете сметаната и половината от настъргания пармезан. Разбъркайте добре.
Пресипете я в керамична тавичка, поръсете с останалия пармезан и запечете за 10 минути на 180 градуса.
През това време запържете до омекване двата вида лук в останалия зехтин и прибавете каймата. Разбъркайте я, за да се раздроби, и когато покафенее (след около 10 минути), прибавете доматите и подправете със сол, пипер и италианския микс от подправки.
Изсипете соса върху пастата и отгоре поръсете с чедъра.
Запечете пастата с месото за 30 минути на температура от 170 градуса.
sodelicious.recipes
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
ЛАЙКА РЪЧНА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА СЪС СМЕНЯЕМИ ПРИСТАВКИ модел PM2000
ЛАЙКА НАКРАЙНИК ЗА РАВИОЛИ APM007 ЗА МАШИНА ЗА ПРЯСНА ПАСТА модел PM2000
ВОЛКАНО ПРИСТАВКА ЗА КУХНЕНСКИ РОБОТ ЗА ПРИГОТВЯНЕ НА ДОМАШНА ПАСТА
ХИП ПЮРЕ СПАГЕТИ С БРОКОЛИ И СМЕТАНОВ СОС И РИБА 220 г
ХИП БИО ПЮРЕ МАКАРОНИ С ШУНКА И ЗЕЛЕНЧУЦИ 220 г
ХИП ПЮРЕ ТАЛЯТЕЛИ СЪС СМЕТАНА И ЗЕЛЕНЧУЦИ 220 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Тестени изделия
- Макаронени изделия
- Паста орзо със зеленчуци
- Макароните са полезни и предразполагат към здравословно хранене
- Как и колко да варим макаронените изделия
- Макарони със спанак, лук и сметана
- Макаронена запеканка с шунка, царевица и кашкавал
- Какво е паста орзо и как да я приготвим
- Зеленчукова салата с макарони и маслини
- Макарони с кайма, млечна заливка и доматен сос
- Топ 10 на най-популярните видове паста в света
- Сметанов сос Алфредо с пармезан и масло за паста
Коментари към Паста орекиете с телешко и чедър