Начало Хранене Рецепти Предястия Топли Панирани лучени кръгчета в картофен чипс

Панирани лучени кръгчета в картофен чипс

Панирани лучени кръгчета в картофен чипс - изображение

Необходими продукти:

  • 3 глави стар лук
  • 1 чаена чаша брашно
  • 20 милилитра олио
  • 250 грама кисело мляко
  • 2 яйца
  • 100 грама картофен чипс
  • черен и кайенски пипер, сол


Начин на приготвяне:

Включете фурната на 200 градуса.

В голяма купа смесете 1/4 чаша брашно с пълна чаена лъжица сол, 1/4 чаена лъжица черен пипер и същото количество кайенски.

В друга купа комбинирайте киселото мляко с яйцата, 1/2 чаша + още 2 супени лъжици брашно. Разбъркайте добре тестото, трябва да бъде еднородно.

Натрошете картофения чипс, главите лук обелете и нарежете на кръгчета с дебелина около сантиметър.

Застелете тава с пергамент, намазнете хартията и поставете съда в горещата фурна за 8 минути (или докато мазнината започне да "цвърчи").

След това оваляйте лучените кръгчета в брашното с подправките, след това потопете в течното тесто и нека се оттече излишното количество.

Оваляйте в натрошения картофен чипс и подредете в тавата.

Изпечете до златисто от двете страни (по около 8 минути от всяка).

Поръсете кръгчетата със сол, докато са още горещи. Поднесете ги със сос по избор (това може да бъде обикновено кисело мляко с предпочитани подправки).

 

Да ви е хрупкаво!

 

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: patee.ru

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиХрани и ястияЗдравни съветиЛюбопитноАлт. медицинаСнимкиИсторияБотаникаЛайфстайлДиети