Панирани кюфтета от ориз, картофи и зеле

Необходими продукти:

• 100 грама сварен ориз
• 300 грама прясно зеле
• 150 грама картофи
• 150 грама моркови
• 100 грама лук
• 70 грама брашно
• галета или грис за панировка
• 3 супени лъжици олио за пържене

Начин на приготвяне:

С машинка за мелене на кайма или друг подходящ уред смелете всички зеленчуци (зелето, картофите, морковите и лука), разбира се, предварително обелете тези, които изискват това.

Към пюрето прибавете сварения ориз, брашното и сол на вкус. Разбъркайте и направете кюфтета от сместа.

Оваляйте ги в грис или галета и изпържете до златиста коричка в малко олио.

Добър апетит!

За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: dobrohub.ru