Ориз с прошуто и пармезан
Необходими продукти:
ориз
прошуто
Пармезан
зехтин
няколко скилидки чесън
лук
Количеството на продуктите определете сами според предпочитанията ви и необходимия ви брой порции.
Начин на приготвяне:
Сварете ориза, не го солете. Нарежете прошутото на произволни парченца и запържете в зехтин заедно със счукани скилидки чесън и ситно нарязан лук (за 2-3 минути). Смесете с ориза и поръсете с Пармезан (или сложете парченца от сиренето отгоре). Изпържете тънки ивици месо (прошуто) и ги подредете от страни в чинията.
Ястието се консумира горещо, става много вкусно с повече чесън (ако желаете). Не забравяйте, че месото и сиренето са солени, затова не прекалявайте със солта или изобщо не солете.
Добър апетит!
Коментари към Ориз с прошуто и пармезан