Оризова салата с прошуто, кисели краставички и сирена

Необходими продукти:

200-250 грама ориз
по 50 грама от различни видове сирена (поне два вида) - пармезан, ементал...
200 грама прошуто
1-2 кисели краставички
50 грама мариновани моркови
200 грама смес от различни мариновани зеленчуци
200 грама майонеза

Начин на приготвяне:

Сварете ориза до готовност, изсипете го в гевгир, за да се отцеди течността. След това изплакнете под студена течаща вода и приберете в хладилника.

Нарежете сирената, прошутото и зеленчуците на малки кубчета.

В подходящ съд смесете ориза с останалите нарязани продукти, подсолете на вкус и подправете с майонезата.

Разбъркайте всичко старателно и салатата е готова. Нека се охлади за час-два хладилника и тогава поднесете.

Добър апетит!