Начало Хранене Рецепти Основни ястия От зърнени и бобови Ориз с куркума, тиквичка, зелен боб и грах

Ориз с куркума, тиквичка, зелен боб и грах

Ориз с куркума, тиквичка, зелен боб и грах - изображение

Необходими продукти:

  • 1 глава лук, нарязан
  • 1 скилидка чесън, пресована
  • 1 супена лъжица зехтин
  • 150 грама ориз за паеля
  • 1 чаена лъжица куркума
  • 1 чаена лъжица пушен червен пипер
  • 900 милилитра зеленчуков бульон
  • 1 малка тиквичка
  • 100 грама замразен грах
  • 123 грама задушени аспержи, нарязани
  • 100 грама замразен зелен боб
  • сокът на 1/2 лимон
  • резени лимон за сервиране
  • свеж копър

Начин на приготвяне:

Нарежете тиквичката на филийки, а след това на четвъртинки.

Загрейте зехтина в тиган и запържете лука и чесъна за 5 минути.

Добавете ориза и подправките, след което сложете бульона и оставете да къкри 10 минути на средна температура.

Добавете аспержите и тиквичката. Когато оризът е готов, след около 10 минути, добавете граха, зеления боб и лимоновия сок.

Разбъркайте и подправете с копъра.

Сервирайте с резени лимон.

за framar.bg: Данна Панджарова
източник: realfood.tesco.com

Още по темата:

5.0, 1 глас

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РЕЦЕПТАТА

КОМЕНТАРИ КЪМ РЕЦЕПТАТА

РЕЦЕПТАТА Е СВЪРЗАНA КЪМ

КатегорияРецептиЗдравни съветиХрани и ястияЛюбопитноВидеоДиетиХранене при...ЛайфстайлБотаникаНовиниСнимкиЛечения