Оризова запеканка с кайма, заквасена сметана и яйце
Необходими продукти:
- 500 грама кайма (смес или по избор)
- 340 грама ориз
- глава кромид
- 350 грама заквасена сметана
- 3 яйца
- 1 чаена лъжица сладък червен пипер
- 60 грама масло
- сол
Начин на приготвяне:
Изсипете ориза в тенджера със студена подсолена вода и прибавете към него маслото. Течността трябва да е два пъти повече от количеството на ориза. Сварете зрънцата на бавен огън под капак. Щом поемат всичката вода, значи са готови.
Към разбитите яйца прибавете заквасената сметана и разбъркайте. Когато оризът се охлади малко, смесете го с тази комбинация.
Нарязаната глава лук запържете леко с каймата и подправете на вкус.
Подмажете с масло дъното на подходяща форма и разпределете равен слой от половината ориз, върху него - ред от каймата, и отново ориз.
Заравнете повърхността и сложете парченца масло по нея.
Изпечете в предварително нагорещена фурна (180 градуса) до образуване на румена коричка.
Да ви е вкусно!
За framar.bg: Радостина Райчева
Източник: povarenok.ru
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
СЕРИЯ ДЪЛГОЛЕТИЕ СОЕВА КАЙМА 330 г
ЯНГ МАСКА ЗА ОБЕМ С АЛОЕ ВЕРА И ОРИЗ 150 мл.
БИОТЕЧ ОРИЗОВ ПРОТЕИН прах 500 г
НУКС СЪН КОМПЛЕКТ КРЕМ ЗА ЛИЦЕ SPF50 50 мл + ЛОСИОН ЗА СЛЕД СЛЪНЦЕ 50 мл
ОСТРОВИТ ОРИЗОВО БРАШНО 1000 г
НИВЕА СУХ ШАМПОАН 3 В 1 СРЕДЕН ТОН 200 мл
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Основни ястия
- Ястия от зърнени и бобови култури
- Черен императорски ориз - защо е полезен забраненият ориз
- Какви са здравословните ползи на ориза басмати
- Понижаване на холестерола с червен ферментирал ориз
- Пригответе си ориз на пара без необходимия уред
- Как да си приготвите оризово брашно?
- Оризови спагети
- Картофени гнезда с пилешка кайма и кашкавал
- Полезни и вредни свойства на ориза и оризовата каша
- Безглутенова диета
- Деветдневна диета с ориз, пилешко, зеленчуци и мед - Първа част
Коментари към Оризова запеканка с кайма, заквасена сметана и яйце