Мързеливо брауни
Необходими продукти:
- 120 грама безсолно масло
- 60 грама черен шоколад, начупен на парченца
- 1 чаена чаша захар
- 2 големи яйца
- 1/2 чаена лъжичка ванилия
- 1/4 чаена чаша брашно
- щипка сол
- 1 чаена чаша нарязани орехи
- 1/2 чаена лъжичка еспресо на прах
- пудра захар за поръсване
Начин на приготвяне:
- Загрейте фурната до 180 градуса.
- Разтопете маслото и шоколада в тенджера на средно силен огън. Отстранете от котлона.
- Добавете захарта, яйцата и ванилията и разбъркайте с телена бъркалка до гладка смес.
- Прибавете брашното и солта и леко разбъркайте с дървена лъжица или шпатула.
- Добавете орехите и кафето и отново разбъркайте за кратко.
- Изсипете сместа в квадратна тавичка с приблизителни размери 20 сантиметра, която предварително сте подмазали и поръсили с брашно.
- Печете около 40 минути до образуването на хрупкава коричка.
- Оставете шоколадовото брауни да се охлади, преди да го нарежете на квадрати.
- Поръсете с пудра захар и поднесете.
Да ви е сладко!
Снимка: bijouxs.com
Коментари към Мързеливо брауни