Морковена халва с кашу и кардамон
Необходими продукти за 6 човека:
- 500 грама моркови
- 500 милилитра пълномаслено прясно мляко
- 60 грама пудра захар
- 2 супени лъжици масло
- 4 семенца кардамон
- 5 грама канела
- 4 супени лъжици смляно индийско кашу
- 2 супени лъжици стафиди
- кокосови стърготини за украса
Начин на приготвяне:
Обелете, измийте и настържете морковите. Сложете ги в тенджера, налейте прясното мляко и подправете с кардамон и канела. Изчакайте сместа да заври, след това намалете мощността на котлона и оставете да къкри 40-50 минути, докато течността се редуцира.
Добавете захарта, кашуто, стафидите и разбъркайте до хомогенност. Пресипете всичко в застлана с хартия за печене правоъгълна тава и охладете в хладилник. Разрежете, поднесете, украсете с кокосовите стърготини и на вкуса се насладете.

Да ви е сладко!
Източник: www.lesgourmandisesdisa.com
Продукти свързани с РЕЦЕПТАТА
БИОХЕРБА ТАХАН ОТ КАШУ ОТ 100% ФИНО СМЛЯНО КАШУ 250 гр.
ОЛ НУТРИШЪН МАСЛО ОТ КАШУ ГЛАДКО 1 кг
ОЛ НУТРИШЪН МАСЛО ОТ КАШУ ГЛАДКО 500 г
ОЛ НУТРИШЪН МАСЛО ОТ КАШУ ПАРЧЕНЦА 1 кг
ПЕДИАКИД ЖЕЛЯЗО + ВИТАМИН B сироп 125 мл
ГАНЧЕВ ПЮРЕ ОТ ЗАЕШКО МЕСО СЪС ЗЕЛЕНЧУЦИ 190 г
РЕЦЕПТАТА е свързана към
- Десерти
- Бонбони и дребни сладки
- Гарнитура от задушени моркови с чесън, риган и лимон
- Див морков
- Тридневна диета с моркови и мед
- Ябълков сладкиш с халва, канела и какао
- Салата от моркови, цвекло и целина
- Морковено руло с плънка от топено сирене, кашкавал и зелен лук
- Тахан халва
- Задушени моркови в масло и кленов сироп
- Масленки със сухо мляко и кашу
- Морковите намаляват риска от рак на простатата
Коментари към Морковена халва с кашу и кардамон