Млечна салата с пушена сьомга и сирене крема

Необходими продукти:

• 250 грама пушена сьомга, нарязана на ситно
• 100 грама безсолно масло, омекотено
• 150 грама сирене крема, омекотено
• 1 чаена чаша кисело мляко
• 2 супени лъжици пресен копър, нарязан на ситно
• 2 супени лъжици пресен лимонов сок
• сол и прясно смлян черен пипер

Начин на приготвяне:

• Смесете всички съставки в купа и разбъркайте добре с лъжица, за да се разпределят равномерно.
• Подправете със сол и прясно смлян черен пипер на вкус.
• Поднесете салатата с прясно изпечен хляб и резенчета краставица.
• Другият вариант е да използвате форма за мъфини и да "облечете" салатата в пушена сьомга. Охладете през нощта, преди да я сервирате.
• Съхранявайте останалото количество в херметически затворен съд в хладилника до 3 дни, тъй като след това интензивният пушен вкус на сьомгата ще се промени.

Приятен апетит!